La veritá sull’olio di palma
Se guardi con attenzione gli scaffali di un supermercato, vedrai che ci sono diversi prodotti la cui etichetta può leggere “senza olio di palma”. Cosa significa questo? Per cominciare bisogna sapere cos’è questo tipo di olio, che viene prodotto attraverso i frutti della palma africana Elaeis guineensis ed è attualmente uno dei principali oli utilizzati … Leggi tutto